沈昊（Hao SHEN），90后的青年酒评家。他改变了中国葡萄酒酒评的现状，在中国建立了结构完整，评价合理的酒评体系和标准。从此，世界葡萄酒评界有了中国人的“声音”。
2012年起，沈昊受邀成为中国最早、最大葡萄酒网购平台“红酒客”的葡萄酒专栏作家，并且在酒斛网以及许多相关刊物，如Shanghai Daily发表关于葡萄酒的文章。
沈昊21岁成为中国最年轻的英国认证高级品酒师（WSET三级）。大学期间，在云门酒业实习，参与组织了多场名庄品鉴会，又到天塞酒庄担任澳洲酿酒师助理。好学的他，一路求知，24岁成为中国最年轻的WSET Diploma（四级），同时获得全球著名学府澳大利亚阿德莱德大学葡萄酒专业硕士学位。
在澳洲两年学习期间，他遍访了澳洲全部葡萄酒产区。《沈昊品酒》一书获得了兰顿澳洲葡萄酒分级系统（Langton’s Classification of Australian Wine）排名顶级的酒庄庄主和酿酒师的肯定，也获得多个法国葡萄酒产区协会和名庄，西班牙部分酒庄的认可。
中国香港、台湾地区诸多精品酒业人士，内地侍酒师从业者将此书作为参考书籍。
|
