本套书非常符合现代人日常饮食需求的健康营养食谱,同时它也是2005年广东经济出版社出版的“我家迷你小食谱”的升级版本,书中精选了三十多道防病保健、有食疗作用的菜式,以食物营养为主,辅之以健脾、排毒、养颜的材料,可供有不同特点及症状的人选用。本从书内容更加充实、更加具针对性,并配以大量精美、生动的图片。全书共分为10个分册,分别是《补脑减压》、《健胃消食》、《养肝护肺》、《滋阴补肾》、《排毒养颜》、《补铁补血》、《钙锌同补》、《消暑祛火》、《夏令汤煲》、《甜品·糖水》。 大脑是人类生命的要害所在,是人类生命活动的保证,我们的视觉、听觉、嗅觉、味觉、感觉、思维活动能否发挥作用都依赖于大脑的正常运作。如果用脑过度,将会严重影响我们的思维和行动能力,对生活造成不良影响。因此大家都应该重视补脑,为大脑减压。有鉴于此,我们编写了这本《补脑减压》,精选了三十多道能防病保健、有食疗作用的菜式,以食物营养为主,辅之以健脾、补脑的材料,可供有不同特点及症状的人选用。
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