本套书非常符合现代人日常饮食需求的健康营养食谱,同时它也是2005年广东经济出版社出版的“我家迷你小食谱”的升级版本,书中精选了三十多道防病保健、有食疗作用的菜式,以食物营养为主,辅之以健脾、排毒、养颜的材料,可供有不同特点及症状的人选用。本从书内容更加充实、更加具针对性,并配以大量精美、生动的图片。全书共分为10个分册,分别是《补脑减压》、《健胃消食》、《养肝护肺》、《滋阴补肾》、《排毒养颜》、《补铁补血》、《钙锌同补》、《消暑祛火》、《夏令汤煲》、《甜品·糖水》。 炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。而且,人体的营养物质代谢速度在夏季会加快,免疫力也会下降,需要及时补充营养。有鉴于此,我们编写了这本《夏令汤煲》,精选了三十多道能防病保健、有食疗作用的汤水,以食物营养为主,也保持了汤水的美味可口,可供不同口味和爱好的人选用。
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