作品介绍

舌尖上的豆类食物


作者:孙平,于雅婷     整理日期:2021-12-03 11:58:42


  全家人最全的豆类饮品+豆类、豆腐、豆干菜养生宝典!
  由孙平、于雅婷编著的《舌尖上的豆类食物》根据营养学专家的专业指导,严格按照营养学的观点,细分十章,第一章至第六章主要介绍豆类饮品。从肺腑调养、对症去病、排毒养颜、体质调养、不同人群和四季养生方面,介绍各种具有保健功效的豆浆、豆奶的做法,您想要的应有尽有;第七章至第十章从不同的食疗养生、防病治病方面,介绍了豆类养生菜、豆腐养生菜、豆香风味菜、豆皮、豆干美味菜的做法。在不失去营养的基础上,以色、香、味俱全为标准,严格甄选每一道菜肴,内容详尽,图片优美。相信通过此书,您将会做出一桌美味养颜的豆类风味菜品。另外,本书的附录部分还将常见的豆类及豆制品营养分析表以供您参考。





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舌尖上的豆类食物的作者是孙平,于雅婷,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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