作品介绍

绝色川味

作者：张恕玉,姜文强整理日期：2021-12-03 11:58:18

　　品尝传世川味小吃、川味锅的绝妙滋味，是美食之旅更是文化盛宴！
　　张恕玉、姜文强主编的这本《绝色川味(传世川味小吃火锅)》收录了最受欢迎的二百余款绝色川菜，包括70多款川味小吃和150多道川味锅，酒盖了川式下酒小菜、街头小吃、主食面点及川味砂锅、火锅、干锅、汽锅、石锅、瓦钵、罐罐，让您在舌尖上全方位体验这说不完道不尽的巴山蜀水的味道之美。

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