《回家吃饭:关爱家人的260道养生家常菜》首次推出著名营养专家张晔的210余道私房家常菜谱,以及家庭常备保健饮品、保健小偏方等。是张晔老师40余年宝贵生活经验的总结,针对全家人、女性、上班族、老年人、孩子等人群,根据常见需要提出对应的饮食方案,更囊括家人团圆宴等特色实用内容。对每种菜谱配以精美彩色大图、详细营养解析和细致的步骤指导。跟随专家张晔的指导,轻松吃好每日家常菜!随书附赠张晔食材笔记,轻松掌握各种食材! 家常菜,回家吃最健康,跟家人一起吃饭,温馨又养生! 解放军309医院前营养科主任张晔老师首次独家奉献私藏40余年的家常菜烹饪及养生经,为中国家庭献上最实用的家常菜养生方案。 《回家吃饭:关爱家人的260道养生家常菜》分为全家人的健康家常菜、孝敬爸妈的养生家常菜、亲亲宝贝的保健家常菜、美丽女人滋补家常菜、关爱男人健康调理家常菜、全家人的健康团圆菜等6大部分,共介绍200余道家常健康菜肴及汤水饮品、保健小偏方等。除对每种人群给予详细的饮食保健指导外,更特别针对不同人群需要,推荐美味又养生的家常菜肴,制作步骤详细,均配有分步详解,还特别介绍了每个菜的保健功效。 书后特别附赠汇集张晔老师40余年厨房心得的家常食材养生经,包括常用家庭食材及药材的选购、养生、保健、营养等知识,珍贵独到,供家庭主妇参考使用。 全书彩色印刷,精美超值。
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