巴特里克·马欸著的这本《品味香槟(精)》会带你走进香槟酒纷繁而又极富盛誉的世界。
在这里，我们会了解这款极具代表性的葡萄酒的方方面面：从特有的土壤结构上的葡萄种植到独一无二的酿酒工艺；从地下绵延数百公里的用于储藏的岩洞到那些将香槟酒带向全球的知名酒庄。
这款葡萄酒无论是作为开胃酒还是陪伴饭后甜点，都会给人以优雅、轻盈和神秘的感觉。它是一个需要保护的艺术杰作，需要带着尊重适量饮用。毫无疑问，它是法式生活艺术的一种象征。
香槟，这种集尊贵、优雅、浪漫、神秘于一身的起泡酒，一直受到品酒爱好者的青睐。它会给你的生活平添激情、活跃，因此每每在庆祝场合、浪漫的场景……都会听到开瓶时的喜悦，看到跳动的气泡，闻到陈年的轻盈香气。巴特里克·马欸著的《品味香槟(精)》将为读者详细地介绍香槟的文化，是香槟爱好者、葡萄酒爱好者不可多得的珍藏图书。
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