作品介绍

平菇栽培实用技术

作者：申进文整理日期：2021-12-03 11:53:50

　　多年来，我国广大食用菌工作者和生产第一线的菇农，对平菇栽培的基础理论和技术进行了深入的研究，取得了许多创新成果，为我国平菇产业的发展提供了强有力的技术支撑。由申进文主编的《平菇栽培实用技术》由国家食用菌产业技术体系的有关专家根据多年的实践经验，结合各地的实际情况，对我国平菇主产区的栽培技术进行总结编写而成，具有很高的实用价值。希望这《平菇栽培实用技术》的出版能够对我国平菇产业的健康持续发展发挥应有的作用。

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