仓道来、褚德萤主编的《老年养生学》阐述了老年养生学的科学内涵、研究对象，研究的基本内容、任务、目标及其同其他学科的关系，研究方法等等，为学习和研究老年养生学提供总的指导思想。老年养生学内涵的界定、研究对象的确定，本质的揭示，为科学的老年养生学奠定了基础。老年养生学基本内容、任务、目标的阐述，为老年养生学的研究范围奠定了基础。
仓道来、褚德萤主编的《老年养生学》系统地论述了老年养生的特点及方法。全书共十二章，第一至第三章，概括叙述了老年养生的科学内涵、研究方法、老年养生理论的历史演进过程及其系统的科学基础；第四至第十二章则分别从科学、天人相应、饮食、精神、运动、按摩、药物、房事、气功等方面介绍了老年养生的具体方式方法。本书在总结多年调查研究的基础上，参考了古今有关老年养生的多部文献著作，内容丰富，论述清晰，反映了目前老龄学各学科研究方面的最新进展，反映了国际上这些方面研究的前沿问题。
本书从我国具体国情出发，理论联系实际，深入浅出地介绍了老年养生学的基础理论与实际应用，适合作为老龄工作者业务进修的材料，以及高等学校相关专业的教材，也适于广大老年读者阅读。
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