王永怡、张玲霞编著的《护肝养肝食疗必读全书(修订本)》由“病毒性肝炎日常对症护肝膳食”“病毒性肝炎药膳食疗100方”“脂肪肝的防治原则和食疗”“酒精性肝病的诊治和食疗”“药物中毒性肝病的防治和食疗”“各种肝病兼症兼病时的中医现代药膳食疗”“饮食防癌,食疗防肝癌”七部分内容组成,包括各种简便易学、便于操作的护肝食谱和方法,并将多年珍藏的300多个食疗方公诸于世,它们可以为所有的急慢性病毒性肝炎、脂肪肝、酒精肝、药物肝患者,以及要求预防治疗各种肝病的读者及其亲朋好友所应用。 本书是在《护肝养肝食疗全书》基础上的修订版,专家作者数十年在肝病领域的研究成果及临床经验,通过书稿文字传递给读者,对肝病患者的康复具有很实际的指导作用。 肝为人体精气之源、脏腑之根,无论怎样形容它的重要性都不过分。它不仅是人体排解毒素、藏血舒筋的重要脏器,而且还是一个人情绪好坏、精神状态变化的主要决定者。本书是国内顶级肝病专家集毕生经验总结出的护肝养肝方法,它既可为正常人群护肝养肝所用,又可为不同类型的肝病患者辅助治疗提供帮助。 王永怡、张玲霞编著的《护肝养肝食疗必读全书(修订本)》包括了各种简便易学、便于操作的护肝食谱和方法,并把作者多年珍藏的300多个食疗方公诸于世,它们可以为所有的急慢性病毒性肝炎、脂肪肝、酒精肝、药物肝患者,以及想预防和治疗各种肝病的读者所应用。
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