成丽娟、仇玉平主编的这本《拒癌千里从吃开始》从各种专业的角度来分析探讨癌症形成的原因与治疗方向。书中包含了我们对专业医学知识的运用和长期临床实践经验的总结，希望本书的内容能让读者感受到：原来自己正是癌症的罪魁祸首，我们每日三餐的食物正是癌症形成的祸根。明白了癌症的因果，我们会恍然大悟，唯有自己才是最好的医师，回归自然健康的饮食，才有机会转危为安，战胜癌症。
成丽娟、仇玉平主编的这本《拒癌千里从吃开始》紧紧围绕癌症与饮食的关系展开叙述。第一章简要介绍癌症的发生、发展、诊疗和预防保健，特别是饮食调节的方法和原则，使读者对癌症有一个整体和直观的认识。第二章讲述当前健康饮食的趋势————素食对于预防癌症的重要意义。第三章重点介绍癌症预防和调养的重要食材。第四章至第十四章分别对目前比较常见的十一种癌症危险信号做了特別的提醒，并全面回答了癌症患者所关心的各类饮食问题，希望您能从本书中找到适合自己的饮食调理方法，轻松面对癌症。
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