作品介绍

软枣猕猴桃栽培与加工技术

作者：艾军整理日期：2021-12-03 11:50:36

　　艾军编著的《软枣猕猴桃栽培与加工技术》介绍了近年经济价值效益较好的软枣猕猴桃的分布、主要价值、形态特征特性、栽培技术与管理措施、病虫害防治、采收与加工技术等内容。适合华北地区、山东、宁夏、陕西、甘肃、长江流域地区种植者阅读。近年来，随着人们对软枣猕猴桃的认识不断深入，我国软枣猕猴桃的大面积人工栽培发展迅速。基于广大生产者对软枣猕猴桃栽培及加工技术的迫切需求，结合笔者的研究和生产实践，作者总结了近年来相关领域的技术成果编成此书，希望对软枣猕猴桃的栽培及加工产业有所助益。

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