《食物是最好的灵丹妙药(老年人养生药膳速查全书)》主要针对人的不同体质,给读者介绍了每种体质首选的中药养生药材与食材,推荐了相应的养生药膳供老年人选择。且对每个药膳的原料、药材和食材的特性以及搭配宜忌、使用原则和一些药膳制作常识进行讲解。同时结合气候节令的变化、人体五脏六腑的需求以及老年人常见的病症,对老年人的饮食调养进行了具体的指导,使老年人在日常饮食中及时地补充营养素,有原则地选择食物,自觉避开禁吃的食物。本书由孟飞主编。 中医讲究“药食同源”,作为中医药学的重要组成部分,药膳取药物之性,用食物之味,既能食用充腹,又可保健养生。《食物是最好的灵丹妙药(老年人养生药膳速查全书)》系统地论述了老年人药膳食疗的方方面面,运用《黄帝内经》和《本草纲目》中的养生智慧,结合老年人的生理特点和营养要求,推荐400多例疗效可靠、简单易做、经济实惠的药膳。春生、夏长、秋收、冬藏,春夏秋冬各不同,四季膳食有讲究;日常保健药膳,调养脏腑,让你气血旺盛:老年人常见病调理药膳,不仅能达到保健强身、防病治病的目的,还免于服药苦口的感受,结合身体素质、疾病性质,合理选择,科学搭配,变“良药苦口”为“良药可口”,为身体健康保驾护航。 《食物是最好的灵丹妙药(老年人养生药膳速查全书)》能让老年朋友安享健康的生活。本书由孟飞主编。
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