作品介绍

手感烘焙365

作者：手绎生活创作空间团队整理日期：2021-12-03 11:48:38

　　手绎生活创作空间团队著的《手感烘焙365》收录了多位专业烘焙老师在多年教学中摸索出的365道烘焙配方，甜点种类包括面包、蛋糕、饼干、派和塔。从经典品项到日常可做的烘焙小点，配以精美的图片，被作者详细整理成整年可方便使用的食谱。书中还详细介绍了烘焙中的常用原料和操作手法。本书既可供新手参考，也可为甜点师提供灵感。
　　你喜欢面包、蛋糕、饼干、派，还是塔？手绎生活创作空间团队著的《手感烘焙365》献给爱做烘焙甜点、甜食控的你，专业烘焙教室精选365道配方，带你在家享受专属自己的烘焙时光。
　　本书将从经典品项到日常可做的烘焙小点，详列成整年方便使用的食谱，使你天天都能挑选自己最想吃的那一道美味，让自己整日被幸福感包围！

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