精准化生产技术是食用菌行业发展的方向，平菇精准化生产技术正处于完善和提高阶段。
《平菇精准高效栽培技术》作者康源春、孔维丽、陈亚红在总结科研实践的基础上，吸收已有的先进生产技术和最新科研成果，同时借鉴各地不同生产模式的先进经验。采用通俗的语言表述形式，并插入大量生产实际操作图片，以期读者在轻松阅读时即有较多的收获。
《平菇精准高效栽培技术》作者康源春、孔维丽、陈亚红在总结科研实践的基础上，吸收已有的先进生产技术和最新科研成果，同时借鉴各地不同生产模式的先进经验，全面、系统地介绍了平菇的发展现状与前景、生物学特性、优良品种的选择与利用、菌种的制作技术、生产时期、主要栽培模式与工艺技术特点、出菇方式、菌袋培养期和出菇期精准化管理技术以及保存与加工方法等。《平菇精准高效栽培技术》内容丰富，技术先进，图文并茂，通俗易懂，可操作性强。适合食用菌栽培行业人士、食用菌生产厂商及农业生产科技人员阅读。
|
