作品介绍

深夜食堂私享料理


作者:(日)堀井宪一郎     整理日期:2021-12-03 11:45:36


  官方唯一授权!
  《深夜食堂私享料理》是《深夜食堂》作者安倍夜郎30年老友,生活观察家堀井宪一郎的独到美食观察!
  看着看着就笑了,笑着笑着就饿了。你从未读过的个性美食随笔,原来每道菜都可以这样调皮!
  最异想天开的料理物语,最奇思妙想的料理学问
  还有食堂老板私藏的25道正宗料理食谱大公开,全倾式分享,让你一次性把美味与欢乐打包回家。
  美食怎么那么调皮~
  你从未读过的个性美食随笔告诉你,料理的属性不止于美味,还非常好玩!
  ·竹子是木材,那么吃竹笋也就是在吃树。这不是很奇怪吗?
  ·土豆炖肉的背后竟然掩藏着“意图欺骗男人的女人的心理”?
  ·不就是个荷包蛋嘛?堀井饶有深意的告诉你,荷包蛋的魅力在于“蛋黄周边漂浮的不确定性”。伟大的蛋黄就是荷包蛋的一切。
  ·玉子烧的黄是本色,始终如一。但红香肠的红色却是另一码事,掺杂着谎言的味道。就像是显高五公分的内增高鞋,抑或乡下节庆夜市上自诩“东京流行款”的招牌商品,透着几分勉力而为的心酸感。
  ·猪排盖浇饭要从上往下竖着吃,猪排盖浇饭是竖着吃起来很方便的盖浇饭。正是纵切面的存在,使得猪排盖浇饭成为盖浇饭中的大佬。
  ·猪肉加蛋汁就是开花盖浇饭,牛肉加蛋汁就是他人盖浇饭。文化盖浇饭不知是怎么回事,点来一探究竟,原来是炸虾加蛋汁。炸虾裹上蛋汁就有文化了?
  ……
  作者朴实有趣的文字配上《深夜食堂》的暖心漫画————犹如便当界两大明星“红香肠”和“玉子烧”的强强联手,温暖加分、趣味加倍!
  《深夜食堂私享料理》是《深夜食堂》作者安倍夜郎的30年老友,日本生活观察家堀井宪一郎所写的个性美食随笔。其中每一道都是读者耳熟能详的料理。而堀井则以他独特的视角,温暖朴实又有趣的文字向你娓娓道来美食的广阔,深奥,有趣的美味世界。
  如果《深夜食堂》是安倍“人与食物”的温情物语,那么《深夜食堂私享料理》则是堀井“食物与人”的幽默趣话,就是能让人非常开心!





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深夜食堂私享料理的作者是(日)堀井宪一郎,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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