《养生堂之养生厨房》栏目深谙中医饮食养生精髓，宣扬传统医学养生之道，传授中医药养生之术，引领中医养生饮食药膳之潮流。北京电视台养生堂栏目组著的《养生堂之养生厨房(3养生家常菜)》汇集了节目中最受关注和欢迎的内容之精华，相信将成为喜爱养生和追求健康的消费者的厨房指南。
北京卫视《养生堂》栏目曾荣获中国广播影视大奖·广播电视节目奖，第24届电视文艺“星光奖”电视文艺栏目大奖。
作为中国电视健康养生品牌栏目，北京卫视《养生堂》栏目自2009年1月1日开播以来，收视率始终位于全国同时段前列，是具有一定全国品牌美誉度、观众影响力的栏目之一，深受观众喜爱。
9年来，《养生堂》汇聚1000多位国内医学工作者，开播了院士系列、中华医学会主任委员系列、院长系列、国医大师系列、国家级名老中医系列等节目，以寓教于乐的方式传递健康养生知识，在一定程度上转变了全国数亿观众的健康理念和生活方式。
每期《养生堂》的最后是《养生厨房》栏目，会播出一道养生食谱，由国内营养科名医详细介绍其养生功效，并一一列举食材，指导烹调方法，为大家介绍吃什么以及如何吃才能更健康、更养生。
北京电视台养生堂栏目组著的《养生堂之养生厨房(3养生家常菜)》收录了89道家常养生美食，按照面食、米饭、蔬菜、肉类、鱼虾等食材进行详细分类，既包含精美的菜肴，也有主食、汤粥和饮品。
每道美食都采用常见原料，易学易做，由烹饪大师亲自主厨，讲解烹饪常识和小窍门，并辅之以营养科名医对食材和菜品养生知识的详细解析。每道养生食谱既是菜谱又是食疗方，既有针对日常养生的，又有针对具体慢性疾病的，日常做来既可食之强健体质，又可做到滋补养生，让我们与家人一起乐享养生美食，吃出强健体魄。
|
