黄惠珍编著的《宝贝该点餐啦(1-3岁幼儿分阶膳食营养书)》内容简介:在宝贝成长至1-3岁后,需要从食物中摄取大量的营养,父母应给宝贝正确地分阶段制作食物。由妈妈亲手给孩子制作的食物不仅是最和干净和最有营养的,而且还是最放心的。本书作者就是一位坚持从小给孩子制作辅食的妈妈,在其精心科学地膳食喂养下,孩子不仅长得又高又壮,也非常聪明和懂事。这是一本针对1~3岁幼儿膳食营养的实用育儿读物,包含与此相关的重要育儿常识及分阶美味膳食菜谱。从1~3岁幼儿的发育特点、营养构成、膳食制作的重点、分阶营养的吸收和定量,到不同体质宝贝的饮食宜忌、各类营养的摄入须知、宝贝生病时的饮食对策等丰富知识,以及60多道家常食材制作的美味膳食。 黄惠珍,一位来自宝岛台湾的有理想追求的妈咪主厨,为完成开一家星级中餐馆的梦想,她曾留学美国参加餐饮业进修,藉由专业培训掌握烹饪技巧,获得专业米其林厨师资格认证。她于1992年出版第一本食谱书《3分钟下午茶》,育儿经和“黄氏辅食餐”也已在港台地区风靡。这次“妈咪主厨”黄惠珍女士首次将自己的喂养经验与独特的辅食制作相结合,与大陆的新妈妈们分享。 在宝贝成长至1-3岁后,需要从食物中摄取大量的营养,父母应给宝贝正确地分阶段制作食物。由妈妈亲手给孩子制作的食物不仅是最和干净和最有营养的,而且还是最放心的。本书作者就是一位坚持从小给孩子制作辅食的妈妈,在其精心科学地膳食喂养下,孩子不仅长得又高又壮,也非常聪明和懂事。这是一本针对1~3岁幼儿膳食营养的实用育儿读物,包含与此相关的重要育儿常识及分阶美味膳食菜谱。从1~3岁幼儿的发育特点、营养构成、膳食制作的重点、分阶营养的吸收和定量,到不同体质宝贝的饮食宜忌、各类营养的摄入须知、宝贝生病时的饮食对策等丰富知识,以及60多道家常食材制作的美味膳食。
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