《科学运动与氧生》作者胡国鹏是一名长期奋战在教学科研前线的高校教师，毕业于上海体育学院运动科学系运动医学专业。作者一直从事运动科学与健康方面的教学科研及社会实践工作，但首次以科普的形式来表达自己的专业知识。《健康中国2030规划纲要》高屋建瓴地规划了我国未来的健康蓝图，而运动科学与健康作为《规划纲要》中多次提到的重要层面，为这片健康蓝图涂写了一份色彩。本书稿以科学研究的态度进行科普宣传，希望能引导广大健身爱好者进行科学锻炼。
胡国鹏，1978年出生，男，博士，副教授，现任华侨大学体育学院副院长、体育与健康科学研究中心主任，毕业于上海体育学院运动科学学院，2014—2015年赴美国伊利诺伊大学香槟厄巴纳分校应用健康学院访学。福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划入选者、华侨大学“百人计划”入选者，华侨大学优秀教师、优秀党员。长期从事运动与健康促进工作，在社区、部队、市政等部门进行科普讲座。主持国家社科、国家体育总局等多项课题，在《体育科学》、《中国运动医学杂志》、SCI期刊等发表论文50余篇。
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