本书分为荤菜篇、素菜篇、甜品篇三大部分,介绍了很多原料简单、操作简单的菜品,原料、调料分量准确,过程图一目了然,按照步骤做,基本可以零失误地呈现美味。 书中每道菜都配有详细的文字说明和作者拍摄的精美照片,努力为读者提供高颜值、高成功率的菜品。邢雨田,美食摄影师,呼和浩特市浩泽健康管理公司美食顾问兼视觉总监,英国wsET国际品酒师,高级食疗调理师。大学毕业以来潜心钻研美食的烹制与拍摄,7年间制作出上百种广受好评的烘焙甜品和快手菜。其经营的美食公众号“雨天吃什么”,致力于为“粉丝”提供高颜值、高成功率的菜品,深受“粉丝”喜爱。
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