叶键编著的《热带鱼饲养(从新手到高手)》分上下两篇。上篇首先介绍热带鱼的饲养基础知识，热带鱼的挑选与搭配，容器、电器、工具、饰物的购置和使用，各类饵料和饲养水的处理技术，热带鱼的管理和饲养模式；其次，介绍热带鱼的繁殖方法；最后介绍最常见鱼病的产生原因及防治方法等。下篇较全面地介绍了常见热带淡水鱼种类及其饲养要点，解答了饲养者在饲养过程中可能遇到的疑难问题。
作者“鱼龄”逾60年，书中所谈均为作者在长期热带鱼饲养实践中总结出来的经验，具有很强的原创性和实用性，同时兼具科学性、通俗性。编写方式上采用归类总结、以点带面的方式。总之，力求为初学者或玩赏家提供一本可“复制”经验的参考书。
叶键，1947年出生，2007年退休，原为福州第二十二中学高级地理教师。醉心养鱼，乐此不疲。少年时就开始养殖中华叉尾斗鱼、金鱼等，养殖观赏鱼时间长达近60年。对于鱼缸水质变化有深入研究，尤其对于维持水质平衡有独到见解，提出根据不同水质采用不同的饲养模式；摸索出热带鱼速养慢养、少工省饵、长寿抗病、快速繁殖等特定的饲养方法；摸清许多热带鱼品种繁殖所需的环境条件，杂交选育出短身叉尾斗鱼等品种。此外，对于世界鱼类地理也有较深入研究。
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