作品介绍

百姓自制泡酱糟卤菜1000例

作者：范林工作室编整理日期：2021-11-21 14:59:12

　　本书为“新健康大系最新百姓餐桌全书系列”中的一本，书中分叶类小菜、根茎小菜、瓜果小菜、糟卤小菜等四个部分，介绍了百姓自制泡菜、酱菜、糟菜、卤菜的做法，还介绍了一些小常识、小窍门，通俗易懂，操作简单。
　　本书介绍了百姓自制泡菜、酱菜、糟菜、卤菜的做法，操作简单，均为百姓家常食品。书中分叶类小菜、根茎小菜、瓜果小菜、糟卤小菜等四个部分，分别介绍了各种小菜的制作过程，材料易得、方便快捷。还介绍了一些小常识、小窍门，通俗易懂，可操作性强。

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