作品介绍

中国居民膳食指南专业版+科普版

作者：中国营养学会编著整理日期：2021-11-12 15:42:03

本书作为膳食指南类著作，坚持的基本思路是提供很基本、科学的健康膳食信息，突出本书的指导性，不强调知识体系的完整性。主要内容包括一般人群及特殊人群膳食指南，均为健康人群。我国的膳食指南分别与1997年和2007年发布，本版是为了适应新时期，更科学的指导居民膳食，避免疾病发生而修订。饮食与人的健康息息相关，基本各国都有自己的膳食指南，以指导国民的饮食健康。

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