作品介绍

核心饮食


作者:黄建勋     整理日期:2021-08-14 18:01:13

黄建勋编写的《核心饮食(修订本)》取材国内外医学界近千篇近期新研究报告,并提供美国饮食协会的饮食新观念,由31位医学专家与营养师共同执笔,针对各类疾病的数据研究,归纳出肉食者、素食者与疾病的关联,提供读者明确性的统计量与概念,并针对疾病的预防提供妥善的饮食计划。
   《核心饮食(修订本)》在总论中介绍了饮食指南新观念,与美国饮食协会对素食的近期新声明;另外,特别邀请儿科、妇产科、保健科、青少年与老年健康专家,为有特殊营养需求的特定人群撰文;本书也针对常见的二十几种健康问题,作了疾病与素食的专论,同时提供素食者的营养素摄取建议。





上一本:杂粮养生粥这样喝最健康 下一本:肝胆胰常见病

作家文集

下载说明
核心饮食的作者是黄建勋,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

更多好书