人的故乡到底在哪儿,是出生的地方还是胃里?《良露家之味》是台湾地区作家韩良露的有关家人与食物的忆旧之作——那些童年的家常滋味,那些街巷深处的美食记忆,那隐藏在回忆里的、父母与阿嬷的爱,点点滴滴都写在了书中:母亲和阿嬷每年春天做润饼,切好、烫好豆干、豆芽、韭菜,用面皮、花生粉、甜酱一张一张地包;父亲除夕夜请家乡亲友烧暖炉会,吃火锅,喝白酒,谈家乡旧事……良露的文字不只是她家族的记录,也是一个时代传统饮食文化的影像。所有大时代的悲欢离合,在一道又一道的美食中交织出时代的光影,默默无声,却是如此美好,如此隽永。本书荣获台湾地区出版金鼎奖。
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