作品介绍

跟我学茶艺

作者：陈玉龚周整理日期：2021-08-14 17:55:34

本书突破中职茶艺传统教材编写模式，结合岗位工作任务和职业能力培养，以模块教学、任务驱动、学做一体的教学模式对教材内容进行重新编排，通过对中国的茶文化、茶学基础、茶技茶艺、茶具茶事等学习,使学习者掌握初级茶艺师应该具备的茶艺知识;通过对绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺等学习，使学习者掌握中级茶艺师应掌握的茶艺知识和服务技能;通过茶文化和相关技能的培养、教育和训练，综合提升学生的职业素质和职业能力。

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