作品介绍

家庭烹饪百科


作者:《家庭烹饪百科》编委会     整理日期:2017-08-06 13:13:14


  一日三餐是人们生活中必不可少的组成部分,而美味的饭菜会让人一整天都精力充沛。在众多的家庭主妇眼里,美食就是生活的一部分,它还是情调、是快乐、是用爱和锅碗瓢盆共同书写的幸福。本书是力争满足更多读者的需求,精心制作而成的心血。全书共分6个部分,主要从食材选购与储存、食材初加工、烹饪技法、烹饪小窍门、饮食宜忌、经典食谱等方面具体详细介绍,是家庭必备烹饪宝典。





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