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作品介绍

盐糖脂：食品巨头是如何操纵我们的

作者：【美】迈克尔· 莫斯整理日期：2017-08-06 13:13:05

　　一个美国人平均每年摄入33磅奶酪、70磅糖，8500克盐，是建议摄入量的两倍。这些物质并非来自餐桌上的调料瓶，而是年销量高达一万亿美元的加工食品的“贡献”。在本书中，普利策奖获得者、调查记者迈克尔·莫斯揭开了背后的故事。

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下载说明

盐糖脂：食品巨头是如何操纵我们的的作者是【美】迈克尔· 莫斯，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。

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