作品介绍

健康食品资源营养与功能评价


作者:张炳文 郝征红     整理日期:2017-05-02 11:50:14

本书围绕中医食疗学、经典营养科学、现代营养科学,对食品资源与人体健康的关系作了多层次的论述。





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健康食品资源营养与功能评价的作者是张炳文 郝征红,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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