书中内容涉及生物学、昆虫学、解剖学、微生物学、生理学、医学、美食学、历史学、文学，讲解深入浅出，所提供的养生方法简单易用。因此，对许多读者而言，本书又是一本养生书，书中对影响寿命的因素及如何延长寿命这个问题进行了精辟的分析，并提供了延长寿命的方法，而这些方法操作简单，对读者大有益处。 本书虽然为研究性著作，然而论断精辟，文风简练，语言流畅。正是如此，编者才敢将这盘佳肴精细加工，以飨读者。全书包括老年的研究，动物的寿命，自然死亡的研究，以及人类的寿命能延长吗？四个章节。每个章节都围绕主题进行深入的探讨与分析，从生命的本质上为读者解释养生和长寿的秘诀。
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