去过厦门几次，都是在北京已经寒风刺骨的时候，而厦门却是鸟语花香，所以印象最深的是厦门的温暖。后来认识了厦门的朋友海胆君之后，才感受到厦门人的热情和他们对这个城市深厚的感情。其实看过这本书的读者都会发现，本书的偏重点都在厦门小吃上，除了厦门吃食真心诱人外，也直接暴露了笔者吃货的本质。
总之，用海胆君的话来说：厦门最大的魅力在于无论是哪里来的人，不管短暂停留或是客居于此，都有一种被温润包容的感觉，然后会觉得这个小岛一直在给予空气、温暖、自由、时间、但不会要求你拿什么来交换，或者说，厦门唯一留下的，是你对它的爱。
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