《把健康带回家的保健植物》主要内容简介:绿色是生命的象征,人们的生活离不开绿色。绿色,给人以清新、柔和、惬意之感,能净化空气,美化环境。不仅如此,绿色植物之所以可爱,还因为它除了可观赏外,还可药用,也可食用,花卉是人们不可或缺的保健密友。植物营养素在维系人类健康方面起到很大的作用。保健疗法是我们祖先在千百年生存繁衍、生活劳动及医疗保健中总结、创造出的宝贵财富,天然绿色植物营养丰富、无污染,有助于健身、养生、防病、治病。利用花的叶或花朵进行养生保健,可以强身健体。 香花在食品上用途很广,如百合,既可做切花,又可食用;桂花可做食品香料和酿酒;茉莉、白兰、代代、珠兰等可制茶叶;菊花可制高级食品和菜肴;白兰花、茉莉花、玫瑰花、腊梅花等可提取香精;芦荟可制成多种美味佳肴、果汁、药酒,如芦荟墨鱼炒番茄、芦荟炒蛋、芦荟凉拌菜、芦荟蜂蜜汁、芦荟糕点等。花卉是我国中草药的重要组成部分,金银花、菊花、腊梅、芙蓉、杜鹃、月季、荷花等均为常用的中药材。如金银花可治疗习惯性便秘,润肠通便,瘦小腹。
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