一位健康养生专家,为了寻找健康、长寿的秘密,特别走访世界十个著名的长寿地区,拜访几十位逾百岁老人,将他们的生活习惯、饮食特点,总结、整理出来的一部健康养生智慧宝典。 说起长寿老人,说起长寿村,人们总会认为地理环境对人的健康影响最大,作者亲身走访世界十大长寿地区,拜访几十位逾百岁老人,发现100岁健康不是地域的必然,也不是偶然现象,它有生活的智慧在其中。 正是:饮食起居均有健康学问,生活点滴皆有长寿法则。走进世界十大长寿村,探寻百岁老人的健康秘密。参照百岁长寿老人的生活习惯,规划自己的生活,可以远离疾病困扰,不以老弱病体做儿女的拖累。精神矍铄,快乐生活,轻轻松松、健健康康活过100岁,你也可以! 李元钟,毕业于首尔大学食品工学系,并在美国北达科他州立大学取得食品工学硕士和博士学位。现为江陵原州大学食品科学系教授,曾获韩国食品科学学会授予的学术进步奖。 曾参与KBS《早间庭院》《生老病死的秘密》、MBC《MBC特别节目》、SBS《健康特别节目》等健康相关电视节目的制作,出版《吃的明白就是补药,吃的糊涂就是毒药》《拯救饭桌危机的粗食》《贫穷的饭桌》《和谐的饭桌让你活得健康长久》等著作。
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