针对家居生活,结合日常饮食,从食物保健作用概述入手,介绍 250种具有不同保健作用的食物,全面细致地通过畜肉篇、鱼虾蟹贝篇、禽蛋篇、水果篇、坚果篇、蔬菜篇、菌藻篇、谷物篇、豆类篇、饮品篇、调料篇11大类来介绍各种食物的营养成分、功效、宜忌和做法。所有的食物都是人们日常生活中常见常吃的食物,读者可以针对各自的身体状况恰当地选择,进而增进健康。这是《最好的保健品是食物(250种营养食品就在你身边)》出版的目的,同时也非常符合人们对健康的追求。《最好的保健品是食物(250种营养食品就在你身边)》最大的特点是附有与各种疾病相对应的可缓解病情的250种食物的营养分类资料,哪类疾病患者适合食用哪类食物,一查便知,方便实用。 作者:萧西
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