新浪美食名博“80后男人的厨房”的博主,为爱下厨房,80道美味家常菜挑战你的味蕾。本书所选菜品简单易学,选料丰富大众,每道菜都美味可口,让人垂涎三尺。详尽的讲解配以大量精美且详细的图,精准地描述了每道菜的步骤,即使你不认识字,或者你是下厨没多久的厨房男人,也能学个八九不离十。 孔瑶:新浪网风云博主。新浪网排名第6的美食名博“80后男人的厨房”博主,迄今向网友详解了600多道家常美食的烹饪技法,博客点击率累计超过3900万,网络美食媒体“菜肴之家”的创办者,网站每日访问量超过40000。江苏电视台《食尚天天乐》、南京电视台《标点美食》《人气美食》等多档美食节目的人气嘉宾及金牌主厨。《80后男人的厨房》当当是五星级畅销书。热爱美食媒体这个行业,为之服务终生亦不悔。
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