在家宴请，在乎的不全是宴席中的美味，而是亲朋好友在一起的热闹劲儿，是家的温暖和亲切。亲自下厨做一桌好菜，是主人向客人表达诚挚与亲近的最好办法。
盛宴前奏的开胃凉菜必须是精致的，主菜未上，先有惊喜；主菜一定要丰富，能满足客人们舌尖上的快感；配菜也是必不可少的，讲究的是营养平衡和荤素有致；还有最后的甜点，那是主人对客人的一片浓情蜜意……
三石美食是多家平面媒体撰稿人，新浪认证知名博主，多档电视节目特邀嘉宾。因姓石行三，从小热爱美食而得此网名。
“美味始于爱心，快乐源自分享”是三石美食的人生信条，“以美文传播饮食文化，用家宴款待八方宾朋”是三石美食的最大乐趣。
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