吃
是一种高级的
艺术
一份精美的食物是视觉、味觉、嗅觉、行为完美交融的综合体。它有时要比一幅画、一段音乐、一部电影所传达的信息还要丰富，加上味道的陪伴，美好又艺术……
本书囊括100种美味三明治，好吃、好看、好做。
生活因艺术而美！
作者简介
坂田阿希子 SAKATA AKIKO
经过从料理专家助理到法国甜品地按、法国料理店等一系列经验的积累，现独立开店。目前主持的料理教室“studio SPOON”，以内容丰富、菜品广泛、简单美味的特质餐谱而深受好评。
studio SPOON http://www.studio-spoon.com/
目录：
1 / 美味的基本
2 / 鸡蛋三明治
3 / 熘糊蛋三明治
4 / 芝士三明治
5 / 火腿三明治
6 / 煎火腿三明治
7 / 炸火腿三明治
8 / 咸牛肉三明治
9 / 土耳其鳕鱼子色拉三明治
10 / 金枪鱼三明治
11 / 和风金枪鱼三明治
12 / 日式鱼糕三明治
13 / 金平三明治
14 / 马铃薯色拉三明治
15 / 萨莫萨色拉三明治
16 / 通心粉色拉三明治
17 / 茄汁意粉热狗
18 / 炒面夹心面包
19 / 薯片三明治
20 / 独行菜单色三明治
21 / 芦笋单色三明治
22 / 生菜单色三明治
23 / 黄瓜单色三明治
24 / 胡萝卜单色三明治
25 / 什蔬色拉三明治
26 / 鲜虾鳄梨三明治
27 / 蟹肉鳄梨三明治
28 / B.T.L 三明治
29 / 美式会所三明治
30 / 法式热三明治(咬先生)
31 / 法式鸡蛋热三明治(咬太太)
32 / 生咸火腿配小圆水萝卜三明治
33 / 热焙油浸沙丁鱼三明治
34 / 意式番茄布鲁斯凯塔三明治
35 / 英式烤牛肉三明治
36 / 煎牛排三明治
37 / 炸牛排三明治
38 / 炸猪排三明治
39 / 猪肉鲜蔬煎蛋三明治
40 / 鸡肉三明治
41 / 蒸鸡咖喱色拉三明治
42 / 中式味照烧鸡肉三明治
43 / 叉烧三明治
44 / 炸牛肉饼三明治
45 / 可乐饼三明治
46 / 炸鲜虾饼三明治
47 / 油炸干晒鯵鱼三明治
48 / 印度肉末咖喱面包
49 / 俄式炸包子
50 / 越式三明治
51 / 韩式烤牛肉三明治
52 / 土耳其风味鲭鱼三明治
53 / 鹰嘴豆泥三明治
54 / 中东法拉费三明治
55 / 自制法式熟肉酱三明治
56 / 肝泥酱三明治
57 / 三文鱼酱三明治
58 / 热焙芝士酱三明治
59 / 茄酱三明治
60 / 菇酱三明治
61 / 热狗
62 / 墨西哥香辣牛肉豆热狗
63 / 汉堡三明治
64 / 芝士汉堡
65 / 培根煎蛋汉堡
66 / 萨尔萨汉堡
67 / 佐餐小食·薯条
68 / 佐餐小食·花样薯条
69 / 佐餐小食·薯片
70 / 佐餐小食·圆葱圈
71 / 佐餐小食·德国酸泡菜
72 / 佐餐小食·卷心菜色拉
73 / 佐餐小食·什锦酸泡菜
74 / 佐餐小食·腌泡水果
75 / 佐餐小食·自然派果酱
76 / 佐餐小食·油炸面包耳
77 / 什锦水果三明治
78 / 黄桃酸奶鲜奶油三明治
79 / 香蕉黑糖咖啡黄油三明治
80 / 苹果桂皮鲜奶油三明治
81 / 炼乳草莓面包
82 / 蜂蜜芒果三明治
83 / 自制醇香板栗奶油三明治
84 / 红小豆奶油草莓三明治
85 / 红豆沙黄油三明治
86 / 红豆沙面包卷
87 / 巧克力奶油桃仁三明治
88 / 黄油果酱三明治
89 / 花生柑橘双酱三明治
90 / 手工牛奶沙司三明治
食材索引
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