《纽约时报》畅销书 你是我的山川湖海,我给你昼夜、厨房和爱. 食物提供了一个机会,让你可以对所爱的人,完全满足他们的自我主张,而且不需要太大的力气。 和家人朋友共享美食是表达爱意的极佳方式 这绝不是一本肤浅的明星写真书,并非一本节食瘦身书,也不是一本让你接受洗脑的心灵鸡汤。这是一本让你更好地做一个母亲、一个女儿、一个更好的自己的指南书。当你感到忧伤、烦躁、不安的时候,和你的孩子在一起做一顿美味的大餐吧!
作者简介 (美)格温妮丝·帕特洛 作为一位奥斯卡影后、作家、潮流女性、GOOP.com创始人、PBS热门节目《西班牙……再次上路》(Spain...OntheRoadAgain)主持人,格温妮丝·帕特洛是世界闻名的先锋典范和品味象征。 由于她父亲布鲁斯·帕特洛(BrucePaltrow)所做菜肴对她产生的影响,她渐渐形成了对美食的热爱,由此塑造了她今天的生活观,以及“与家人团聚永远是优先选项”的家庭观。
目录: Foreword 前言 10 Introduction 介绍 12 How to use this book 如何使用本书 23 The well-stocked pantry 准备齐全的常备食品柜 24 Soups 汤 46 Salads 沙拉 66 Burgers & sandwiches 汉堡和三明治 94 Pastas 意大利面食 120 Main courses 主菜 144 Side dishes 配菜 188 Breakfast 早餐 214 Desserts 甜点 244 Reliable online resources 可靠的在线资源 266 Acknowledgments 致谢 267
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