《五谷杂粮养颜经:家传365天实用美容秘方》内容简介：五谷之养颜功效，小米：在古代被称做“稷”，补益虚损，健脾和胃，除热解毒，美白细润肌肤。黑豆：也名乌豆，补肾强身，明目活血，可使皮肤细嫩有弹性，令头发乌黑亮丽。红豆：清热和血，利水通经，宽肠理气，利于促进新陈代谢，消除人体下身的水肿，红润肤色。绿豆：味甘性凉，具有清肝火、养肝血的功效，能够改善皮肤炎症和色素沉淀，减少皱纹。薏仁：味甘微寒，健脾益胃，补肺清热，轻身延年，是极佳的美容食材，具有美白淡斑、除皱润肤等美容功效。小麦：被称为“五谷之贵”，性味甘平，养心益肾，可生津润脏，美白皮肤，减缓皱纹。燕麦：含有丰富的膳食纤维，降低胆固醇，能增加肌肤活性，减少皱纹、色斑的生成。糙米：含有丰富的蛋白质、纤维素，可减少氧化造成的肌肤衰老、松弛，增强肌肤组织的抵抗力。
辨清体质，养颜当对“质”下药；气虚体质元气不足：多食山药可补气；阴虚体质阴液亏少：芝麻拌双耳生津补阴；阳虚体质畏寒冷：宜食核桃、豆类和羊肉；痰湿体质油脂多：薏仁陈皮来改善；湿热体质面垢油光：常吃红豆最有效；气郁体质神情抑郁：大麦、荞麦有助缓解；淤血体质肤色晦暗：黑木耳、栗子活血亮肤；特禀质体质易过敏：平衡膳食最要紧。
红颜素美人，五谷来安养；常喝栗子粥补充雌激素；黑豆苏木饮滋阴补肾；甘草大枣粥打造好精神；祛斑就靠糯米甜酒；益母草豆羹活血祛淤、调经消水；冬瓜籽仁配米汤，白嫩喝出来；熟女抗氧化，红莲蜜藕是法宝；当归芝麻汤，让你与秀发“长相丝守”；粳米、薄荷，清心怡神助消化；红豆，纤腰瘦腿好功效；紫薯，温暖补身润颜色；薏米，晒后修复的首选；“米糠茶包”揉擦皮肤，平滑又滋润。
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