《断食法》内容简介：“断食疗法”在日本是最流行的养生方法之一。本书以真人实证为例，介绍了断食法的原理和具体的操作方法，方法简单易行，极具克操作性。通过断食可有以下效果：体重明显下降
让血液变得更干净、整洁
让肌肤变得更美白
排出体内垃圾，提高免疫力
头脑清晰，精神饱满。
作者简介
石原结实，日本自然医学博士，最著名的健康和美容专家，自然养生方法的忠实实践者。
他一直致力于以“断食”为核心的自然疗法的研究，通过自己多年的研究和大量患者的亲身体验发现了“断食”对瘦身、美容等方面的积极作用。“断食”的惊人疗效被大众了解后，他提倡的“断食疗法”迅速被日本个阶层接受，“早餐断食”成为日本最流行的养生方式。
日本前首相羽田孜、细川护熙等名人政要常常亲赴他在伊豆疗养所调理身心。
目前他担任石原研究院院长，经常受邀参与广播、电视等媒体的健康类节目，每年在日本国内巡回演讲50～60场，著有《空腹力革命》《温暖美人减肥法》等书。
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