短居闲游在法国最美的西南,为自己换一个人生,做一场美梦 这一切,与巴黎和普罗旺斯无关 人气图书《在欧洲,逛市集》作者的新书,也是文景居游系列书的第三本书。 提到法国,大家就会想到巴黎和普罗旺斯,可法国最美的地方是西南部,那里是黑松露、肥鹅肝、葡萄酒和蓝纹奶酪的真正故乡,那里有千年修道院、中世纪城堡和充满特色的古老Bastide,要风光有风光,要人文有人文,要美酒有美酒,要美食有美食。那里,是最佳的居游胜地。 此为韩良忆“居游系列”的第三本书。书中记录了作者在法国西南,寻觅了一间小屋短暂居留的故事。作者曾先后三次造访那里,一次比一次深入。在西南法居游,作者给出了三大理由:美食美酒、最美的自然风光和最浓的人情味、最轻松的旅程保障。她也许白天出门去,在市集与小镇间瞧瞧新鲜好玩的东西,也许下厨做几道当地料理,满足做菜的欲望和胃口,更也许只是坐在院子里发懒,吃着乳酪,搭配清凉的葡萄酒。本书行文一如作者其他图书的风格,幽默亲切,带给读者极强的感染力。内容从古镇、古堡、酒乡、市集到遍寻古早味,作者带我们悠闲地领略了纯正的西南法风。 作者简介 韩良忆,作家,生活美食家,定居荷兰,云游四海。喜欢简单的生活,认为生活中只要有好吃的食物、好听的音乐、好看的书和电影,平日能在家附近散散步,一年至少去旅行一次,就很好了。著有《吃东西》《在欧洲,逛市集》《韩良忆音乐厨房》《我在法国西南,有间小屋》《我的托斯卡纳度假屋》《在郁金香之国小住》《地址:威尼斯》等。 侯约柏(Job Honig),荷兰人,从小爱摄影,长大学计算机,在代尔夫特科技大学取得博士学位,喜欢以影象捕捉生活麟爪。《在欧洲,逛市集》《韩良忆音乐厨房》《我在法国西南,有间小屋》《我的托斯卡尼度假屋》《在郁金香之国小住》《地址:威尼斯》等书,是他和妻子韩良忆共同的居游记忆。
目录: 《我在法国西南有间小屋》 自序 003 ~01~ 欢迎来到西南法 007 ~02~乡居小屋 015 ●第一间小屋 ●第二间小屋 ~03~周日的市集 033 ~04~ 远年的阳光,洒在古老的石板上 047 ~05~在Monpaz ier,遇见一只猫 059 ~06~西南法的古早味 069 ~07~迷醉法国酒乡 081 ●惊艳索西酿 ●蒙巴济亚克城堡 ●无法错过的圣艾美浓 ~08~ 栎树下的厨房 097 ~09~波尔多之蚝 109 ~10~徘徊圣雅克古道 115 ~11~西南法的Musts 123 ●不能不去的大都市 ●不能不去的小镇 ●不能不参观的名胜古迹 ●不能不参加的主题旅游行程 ●爱画者不能不参观的美术馆 资讯补给站 139 ●到西南法的三条路线 ●度假屋怎么租 ●到哪儿逛市场 ●在西南法不想认识都不行的法文单词——Bastide ●到西南法不能不买的土产
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