《牡丹蜘蛛面》是《饮食档案》丛书之一，《饮食档案》是李碧华散文系列之一，共包括《焚风一把青》、《蟹壳黄的痣》、《红袍蝎子糖》、《牡丹蜘蛛面》、《水云散文》、《给拉面加一片柠檬》6本。本系列从独特的饮食角度出发，绘声绘色、畅快淋漓地描述她所钟爱的饮食，充分调动了我们的视觉及味觉器官，使我们极其兴奋地投入到她所营造的氛围中去。《婴胎饺》、《小释迦》、《厚脸皮》……让你跌爆眼球；《蝎子糖》、《喝墨汁》、《胃结石》……让你视野大开；《美人酒》、《七分甜》、《合欢汤》……让你唇齿留香……随之，笔锋一转，各生各态，无所不及，有时尖酸刻薄有时柔情感性，以其独到的见解向我们阐述。
作者简介
李碧华出生、成长于香港。任职记者(人物专访)、电视编剧、电影编剧及舞剧策划。其中电影作品有：《父子情》、《胭脂扣》、《霸王别姬》、《潘金莲之前世今生》、《秦俑》、《川岛芳子》、《诱僧》、《青蛇》、《饺子》等。虽屡获国际奖项，却如已泼出去的水，只希望最好的作品仍未写就。专栏及小说在中港台新马等报刊登载，并结集出版逾七十本。多国译本已印行。美国WifIiam Morrow出版社拥有部分小说中文以外世界版权。作者认为人生所追求不外“自由”与“快乐”，活得逍遥。
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