衣食足、仓廪实、天下安，这是亘古不变的社会规律。
粮食安全至关重要。粮食是一种特殊的产品，粮食安全与能源安全、金融安全并称为当今世界三大经济安全。从全球粮食生产与消费的角度看，供求偏紧的态势难以在近期、中期改变。全球正在进入高粮价时代，粮食市场的不确定性加大。
在全球化条件下，中国农业发展战略布局必须利用国内外两种资源，面向国内外两个市场。在粮食问题上，我们需要有选择性地利用世界农业资源和国际农产品市场。本书对国际粮食安全基本状况、国内粮食生产和供求基本情况和面临的挑战进行了剖析，提出了确保我国粮食安全的战略性思路、需要解决的关键问题和相关保障措施。
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