中国水利水电出版社是一家作风严谨，工作认真、管理规范，具有40多年历史的中央级出版事业单位，是首批“全国优秀出版社”。*初主要出版水利、电力方面的科技出版物，随着业务的拓展，实力的增强，现已陆续出版了土木建筑、计算机、旅游等方面的各类出版物，获得了读者的首肯和好评。在此基础上，我们本着发扬科技探索的精神，弘扬传统文化的目的，努力实现科技与艺术的结合、出版与文化交融，为中国传统艺术品的传承做一些力所能及的事情。为此，我们荣幸地邀请到了著名的艺术品鉴定专家史树青先生编写了这套“中国艺术品投资与鉴宝丛书”，并得到了雅昌企业有限公司的大力支持，在此一并致谢。
与已经出版的同类图书相比，这套丛书的*大特点是专家们结合自己多年的心得体会，分别对各类艺术品的收藏和鉴赏要点进行了剖析，可谓字字精华。每本图书中近300件艺术品均经过专家精心挑选和详细分析，极具代表性和资料性。通过阅读和鉴赏，读者既可以获得艺术品全貌的知识，也能够掌握艺术品鉴宝的精极。本套丛书非常适合各界艺术品收藏及爱好者阅读。
为节省篇幅，本套丛书对拍卖公司进行了简称，如“中国嘉德”指的是“中国嘉德国际拍卖公司”等。书中涉及了金额的单位均为“万元”，尺寸均为“厘米”等等，不一一举例，请读者注意。
本书为《中国艺术品投资与鉴宝丛书》丛书之一，清朝统一全国以后，为恢复经济、巩固政权，实施了一系列鼓励生产的开明政策，使得社会经济日益繁荣，国势逐渐强大，制瓷业也得益于经济的发展，在经历了明代后期的衰势以后，重新焕发生机。从康熙开始，我国进入了陶瓷史上的黄金时代，到雍正、乾隆时期发展到鼎盛，因此，康熙、雍正、乾隆三朝是清代陶瓷发展*为辉煌的时期。
清代瓷器产地较为广泛，广东的石湾瓷和福建的德化资瓷，在清代制瓷业的发展中，都起了非常；积极的重要作用，不容忽视，但是能够代表整个清代陶瓷发展水平的，仍然是景德镇陶瓷。
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