《中国绘画名品》为上海书画出版社继《中国书法名品》后的又一以中国美术史中经典作品为主体的系列丛书，本丛书选取了自魏晋至清末的经典绘画作品，以单幅作品、同画家的作品、同主题的作品、同题材的作品等为个体，预计出版100本。每本均由整幅拉页及分段赏析两部分组成，在分段赏析部分通过文字导读，将绘画中所呈现的情节、技法及绘画背后所蕴含的艺术、历史、文化涵意展现给读者。在行文上分为整图拉页、综述、作者介绍、辑封、作品简述、分段解析、递藏八个部分。
本书为《中国绘画名品》套装系列，以绘画中牛马为主题，牛马是中国古代画家十分喜爱的题材。本稿包含已经出版的《李公麟五马图》《赵孟頫红衣罗汉图浴马图》《赵孟頫秋郊饮马图?幼舆丘壑图》《韩幹照夜白图韩滉五牛图》四种。
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