七、清康熙郎窑红蒜头瓶
郎红即郎窑红，是康熙四十四年至五十一年江西巡抚兼景德镇督窑官郎
廷极创烧的官窑红釉。郎廷极，字紫蘅，酷爱古器，对陶瓷亦颇有研究。为
了迎合清圣祖(康熙帝)的兴趣，他对景德镇的制瓷业亦付出了一定的心血。
郎窑*大的成功是在红釉器的烧制上。郎窑红便是郎廷极的得意之作。
自明代中期以后，铜红釉的烧制技术几乎失传，一直到清初的康熙年间
才得以重新恢复和发展，其中郎红便是仿明宣德宝石红釉的极为成功的范例
。同时代文人清刘廷玑在《在园杂志》中说到郎廷极摹仿明代成化、宣德瓷
器“与真无二”，“极难辨别”。康熙时文人许谨斋亦有诗赞日：“宣成陶
器夸前朝……迩来杰出推郎窑。郎窑本以中丞名……”因此说，郎红在红釉
瓷的烧制上有了新的突破，无论从器型到釉色都有独到之处。所以，这一时
期红釉瓷烧造的新成就具有很大的意义。
郎红系康熙时的官窑红釉，首先是因为郎廷极兼景德镇督窑官，其所督
造的当然是官窑。官窑包括御窑，所谓御窑即是制造皇帝御用瓷器的窑，或
者其窑所产的瓷器都称之为御窑，这是狭义上的官窑。其实供皇帝御用者，
除了皇帝本身所用的器物外，还包括祭祀用、赏赉用等等，其中赏赉用又包
括给王公大臣及王子公主之娶嫁赐品，外国使臣等等之赏赐等，所以在这些
范围内的都称之官窑。
图中瓶高41.5厘米，径18.5厘米，状如蒜头而颈略长，亦可称之为虎爪
瓶。该瓶之红釉莹澈浓艳，犹如初凝牛血般的猩红，谓之“牛血红”，有一
种强烈的琉璃光泽，光亮夺目。郎窑红的另一个特征是釉的流动性大，透亮
，垂流。垂流部分更是色沉釉厚，然而恰好中止在底足周围，整齐如削，决
不流过。红釉流淌在器腹下积釉深厚，整个瓶件虽然是单色釉，但釉面变化
非常丰富，开有隐片如同冰裂。瓶之口沿处因釉面垂流显露胎骨之粉白淡青
色，与器身莹澈浓艳的釉交相辉映，形成了郎红独特的风格，可称之为“灯
草口”，因此郎红有“脱KI垂足郎不流”之称。
该瓶的内壁施白釉，白釉纯正类银似雪，与瓶表之猩红强烈对比相映成
趣，同时瓶之内壁在制作时留下的竹刀刮痕清晰有力度，宽狭不一，自然而
略显粗犷。瓶底圈足粗厚无釉亦无款，平面微向内凹，以底心为圆心，有旋
制的层层同心圆痕迹直至外径。旋痕清晰有力度，同心圆大小不一，可见其
在制作时旋转的速度不快。同时瓶底露胎不施釉，胎土洁白细腻，手感分量
重，在胎的细小崩裂处，阳光下熠熠生光，谓之“糯米胎”。
综上所述，该 ……
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