我国历代文人志士以梅为题材，赋诗作画者甚多。北宋画家仲仁和尚始以水墨创作梅花，史称“墨梅之祖”。世存很早的梅花作品是宋代画家杨补之的《四梅花图》。传说南宋宫人将其梅花图挂于堂间，竟常招惹蜂蝶飞至。元代王冕画梅，花冠或点或勾，枝干或皴或擦，笔墨超逸，深蕴清拔之气和欲动之感。其《南枝春早图》，运用双勾法画花，花冠团簇疏密有致、情趣盎然；运用浓重密聚的线皴刻画老干，与修拔清逸的枝条枯润相生，韵致别具一格。明代徐渭所画梅花图，意态潇洒，笔墨纵放。其《雪蕉梅竹图》，以淡墨铺底留白衬托梅竹蕉石，将积雪的清冷和白梅的素洁表现得空灵静谧、耐人寻味。清代吴昌硕画梅，双勾没骨无不见长，又喜以朱砂、洋红点花。其作道劲挺秀、风姿隽永。当代画家关山月的写意梅花，立意清新，笔墨熔古铸今。其作或明艳而凝重，或素淡而典雅，绰约多姿、生机勃勃。
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