作品介绍

带好胃口去旅行


作者:韩伟     整理日期:2022-01-08 02:58:17


  悠然田子坊
  画廊、餐厅、酒吧、咖啡厅、设计师工作室、服饰店、原创店……在这里,吃、喝、游、购、娱样样齐全。田子坊是无法定义的上海弄堂,它适合创意爱好者,适合游客,适合文化爱好者,适合打发时光的人……我几乎想不出有谁是不适合的。
  同样是石库门改造,相较于精致华贵的新天地,田子坊浓厚的市井气息让它显得更为质朴,更值得细细品味。穿行在迷宫般的弄堂里,身边外国人的出现概率很高,有的拿着相机拍街景,有的和恋人牵着手,街边的咖啡厅也坐着很多老外。如果不是两旁的中文招牌,我真以为自己身在国外了。当然,在巷子里转久了,也会遇到成群结队的游客以及上街买菜的当地居民,正是他们的居住让这里显得更加亲切、温暖。
  在路边,遇见一家喜欢的精致甜品小店,法式甜点马卡龙很不错,10块钱一小块的价格也很不错。不过味道的确很好,再加上这里消费普遍偏高,也算是物有所值了。
  中午逛累了,选择了一家叫做“公社”的人气很旺的餐厅吃饭,这里主做意大利餐。最重要的是可以坐在室外,让人感觉挺舒服的。菜单很丰富也很花哨,研究了半天,点了4份餐,吃到最后才发现点多了。
  用中餐上常用的砂锅焗出来的意大利千层面,保温性能好,卖相也很漂亮,算是中西美食文化的完美结合吧。一份烤鸡居然是一整只鸡端了上来,分量还是相当给力的。番茄汤用复古的保温壶做容器,既可爱又保温,创意相当赞。配搭的面包用橡皮筋绑在杯子上很有心思也很可爱,就连厚实硕大的果汁杯都让人不得不爱。
  连美食都与创意结合了起来,难怪越来越多的人到田子坊来,即使是喝一杯温暖的咖啡,坐上一个悠闲的下午,感觉都是一件很有情调的事情。
  ……
  P43
  但愿我吃游的感受能成为你旅行的前奏。这绝不仅仅是一本指南,也不是单纯意义上的攻略。这是吃货眼里的世界,我用眼睛和味蕾感受万千,我把美食标签贴进城市,德国咸猪手,北京涮羊肉。但愿,你能读到我内心对食物的敬仰与虔诚,和我其同体味食物在不同旅行中带来的刹那感动。
  ————韩伟





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带好胃口去旅行的作者是韩伟,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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