《馅饼集》是作者宁向东的随笔集。作者关注社会民生、思考历史和未来。书中有作者对母校的无限深情，有对老师的深切怀念；也有对自己童年的温馨回忆，书中更多的是对于诸多社会问题的理性思辨，小到电视剧《潜伏》，大到城市的发展问题，都在作者的讨论之列。作者从从事管理研究学者的角度出发，精辟分析、细致解剖，文笔犀利，值得一读。
在浮华的中国学术界，为了一篇研究论文写了八年的有几人？一个低调的经济学家，每天除了吃饭和睡觉都在思考他的问题。《馅饼集》的作者宁向东就是这样的一个人。
《馅饼集》是宁向东的随笔集。关注社会民生、思考历史和未来。书中有作者对母校的无限深情，有对老师的深切怀念；也有对自己童年的温馨回忆，书中更多的是对于诸多社会问题的理性思辨，小到电视剧《潜伏》，大到城市的发展问题，都在作者的讨论之列。
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