本书讲述了一个发生在历来以美食和饕餮闻名的江南古城东江的故事。在风云变幻、时势转换，尤其是海峡对岸的客商纷纷涌来时，饭店福满楼和碧云楼，及其经营者、顾客、服务员、旁观者，围绕一张圆圆的餐桌，尽情演绎人间的悲欢与离合，折射社会的冲动和纷争。一个吃字，蕴含着精良细腻、烂漫壮美，也显示出孤独忧伤、诡谲冷酷。
在这部长篇小说中，以宋炉、米芝、凌非和萧雄为代表的众多人物，以各自的“吃相”回答了这个问题。
江南古城东江历来以美食和饕餮闻名。在风云变幻、时势转换，尤其是海峡对岸的客商纷纷涌来时，饭店福满楼和碧云楼，及其经营者、顾客、服务员、旁观者，围绕一张圆圆的餐桌，尽情演绎人间的悲欢与离合，折射社会的冲动和纷争。天吃相，是文化符号。一个吃字，蕴含着精良细腻、烂漫壮美，也显示出孤独忧伤、诡谲冷酷。
觥筹交错中，该如何去寻找人生的真谛？
在这部长篇小说中，以宋炉、米芝、凌非和萧雄为代表的众多人物，以各自的“吃相”回答了这个问题。
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